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生物:第3《人体的物质和能量来源于食物》 单元测试(苏科版七年级上)

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资料类别:  生物/同步 所属版本:  苏科版
所属地区:  全国 上传时间:  2012/8/31
下载次数:  78 次 资料类型:  
成套专题:  专题名称
上传人:  iSMi****@sohu.com

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资料概述与简介

第3章 人体的物质和能量来源于食物 A.口腔 B.咽 C.食道 D.小肠 8.下列营养物质中,既不参与构成人体细胞,也不提供能量,而( ) A.蛋白质 B.糖类 C.脂肪 D.维生素中国营养学会将我国成年人钙供给量定为克/天,处的儿童存在不同程度的缺钙,33%、5569%。可见,我国儿童缺钙的现象比较普遍,也比较严重。 在人体消化道中吸收钙的主要场所是____________吸收后_________________________。 (2)钙是构成人体骨的重要无机盐,__________________,______________________。 食物重量 (克) 含钙量 (克/100克) 馒头 1000 0.03 青菜 500 0.03 豆腐 100 0.16 牛奶 0 0.10 猪肉 100 0.006 (3)右表为王刚同学某日的食谱。王刚同学这天摄入钙的总量为_________________分析,王刚同学若表现出缺钙症状,直接原因最___________________ ______________________________。 (4)教育部号召大力开展“豆奶工程”。从营养学的角度分析,这___________________________,促进全民族特别是青少年的身体素质的提高。 字母代表组成消化道的各器官及排列顺序。请根据该图回答问题: (1)图中丙曲线表示 的消化过程。 (2)乙曲线表示的营养成分最终被分解为 。 (3)甲曲线表示的营养成分需要经肝脏分 泌的 乳化后才能被消化。 (4)食物在图中的 (填字母)处, 最终都分解成能被人体吸收的营养物质。 参考答案 一、选择题 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 答案 C B B C A C D D B 题号 10 11 12 13 14 15 16 17 18 答案 C D D C B A C B A 二、非选择题 1.(1)小肠 小肠绒毛内毛细血管(或血液)(2)佝偻病 维生素D(3)0.616 饮食结构不合理,食物中钙的含量不足(摄入钙量不足)(4)钙 2.(1)D (2)E (3)B (4)骨质疏松 3.⑴唾液腺 ⑵小肠 上皮细胞 ⑶肝脏 胆汁 4.(1)构成组织细胞的基本物质  人体生长发育、组织更新、生命活动的调节等的物质基础(答出一点即得分)(2) 氨基酸 (3)丙 (4)D 5.(1)蛋白质 (2)葡萄糖 (3)胆汁 D 初中学习网,资料共分享!我们负责传递知识!www.czxxw.com

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