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《营养物质的吸收和利用》学案1(冀教版七年级下)

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资料类别:  生物/学案 所属版本:  冀教版
所属地区:  全国 上传时间:  2011/7/9
下载次数:  110 次 资料类型:  
成套专题:  专题名称
上传人:  ckzx****@163.com

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资料概述与简介

实验:观察小肠绒毛或用录像取代。   观察到小肠绒毛后,讨论小肠绒毛的存在对小肠的吸收功能有何意义?   由于小肠绒毛的存在,使吸收面积增大了三十借。在小肠绒毛的柱状上皮细胞的向肠腔一侧,还有一些指状突起,叫微绒毛。由于微绒毛的存在,使面积比5~6米长的圆柱体面积增大了六百倍。小肠的表面积为200平方米,相当于一个排球场这一特点决定着小肠吸收的快,吸收量也多。   此外,(利用挂图或书上的图)小肠绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管。绒毛壁和毛细血管壁都很薄,都只有一层上皮细胞构成。营养物质可渗入内部的毛细血管和毛细淋巴管,并经循环输送至全身各处的细胞,用于全身的生命活动。   营养物质的吸收途径是不同的,脂肪酸和甘油要进入毛细淋巴管。而其余营养成分进入毛细血管。   这些营养成分被运输到身体各部分的细胞后,主要有哪些用途呢?请同学们先看书,在来讨论归纳。第一、为生命活动提供能量;第二、为构建人体提供原材料;第三、作为储备的能源物质。   思考:营养物质是不是摄入的越多越好呢?为什么有些人过分肥胖?有些人过分瘦小?怎样衡量自己的营养是不是合理呢? 板书: 第三节 营养物质的吸收和利用 一、营养物质的吸收 (一)吸收的概念:   营养物质经过消化道管壁进入循环系统(血液和淋巴)的过程 (二)可吸收的物质:   葡萄糖、氨基酸、脂肪酸、甘油、水、无机盐、维生素 (三)吸收的部位:   1、吸收的主要部位--小肠   小肠与吸收相适应的结构特点:   (1)表面积大;   (2)小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管;   (3)小肠绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都很薄,只由一层上皮细胞构成 (四)吸收的途径:   葡萄糖、氨基酸、水、无机盐、维生素血液   脂肪酸、甘油淋巴 二、营养物质的利用:  1、为生命活动提供能量;  2、为构建人体提供原材料;  3、作为储备的能源物质。   探究活动 制作小肠结构模型 尝试制作小肠结构模型,分组评比。 目的:调动学生学习兴趣,发挥其主体性,培养创新精神和协作意识。 要求:   材料、制作方法不限,只要能表现出小肠适于吸收的结构特点即可。(能突出表面积大就行 初中学习网-中国最大初中学习网站CzxxW.com | 我们负责传递知识!

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