实验：观察小肠绒毛或用录像取代。 　　观察到小肠绒毛后，讨论小肠绒毛的存在对小肠的吸收功能有何意义？ 　　由于小肠绒毛的存在，使吸收面积增大了三十借。在小肠绒毛的柱状上皮细胞的向肠腔一侧，还有一些指状突起，叫微绒毛。由于微绒毛的存在，使面积比5～6米长的圆柱体面积增大了六百倍。小肠的表面积为200平方米，相当于一个排球场这一特点决定着小肠吸收的快，吸收量也多。 　　此外，（利用挂图或书上的图）小肠绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管。绒毛壁和毛细血管壁都很薄，都只有一层上皮细胞构成。营养物质可渗入内部的毛细血管和毛细淋巴管，并经循环输送至全身各处的细胞，用于全身的生命活动。 　　营养物质的吸收途径是不同的，脂肪酸和甘油要进入毛细淋巴管。而其余营养成分进入毛细血管。 　　这些营养成分被运输到身体各部分的细胞后，主要有哪些用途呢？请同学们先看书，在来讨论归纳。第一、为生命活动提供能量；第二、为构建人体提供原材料；第三、作为储备的能源物质。 　　思考：营养物质是不是摄入的越多越好呢？为什么有些人过分肥胖？有些人过分瘦小？怎样衡量自己的营养是不是合理呢？ 板书： 第三节 营养物质的吸收和利用 一、营养物质的吸收（一）吸收的概念：　　营养物质经过消化道管壁进入循环系统（血液和淋巴）的过程（二）可吸收的物质：　　葡萄糖、氨基酸、脂肪酸、甘油、水、无机盐、维生素 （三）吸收的部位： 　　1、吸收的主要部位--小肠 　　小肠与吸收相适应的结构特点： 　　（1）表面积大； 　　（2）小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管； 　　（3）小肠绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都很薄，只由一层上皮细胞构成 （四）吸收的途径：　　葡萄糖、氨基酸、水、无机盐、维生素血液　　脂肪酸、甘油淋巴 二、营养物质的利用：　1、为生命活动提供能量； 　2、为构建人体提供原材料； 　3、作为储备的能源物质。  探究活动 制作小肠结构模型 尝试制作小肠结构模型，分组评比。 目的：调动学生学习兴趣，发挥其主体性，培养创新精神和协作意识。 要求：　　材料、制作方法不限，只要能表现出小肠适于吸收的结构特点即可。（能突出表面积大就行 初中学习网－中国最大初中学习网站CzxxW.com | 我们负责传递知识！